GMG PF5050 E Pizzaofen für 4x25cm Pizza
Technische Eigenschaften:
- Backdeck aus hochwertigem und feuerbeständigem Schamottstein
- Aussenverkleidung frontseitig aus Edelstahl
- Gehäuse Stahlblech lackiert
- Wärmeisolierter Türgriff
- Extra große Sichtfenster mit hitzebeständigem Sicherheitsglas
- Innenbeleuchtung für jede Backkammer einzeln schaltbar
- Thermostatische Temperaturregelung getrennt für Ober- und Unterhitze
- Betriebskontrolleuchte
- Entlüftung der Kochdämpfe über integrierten Kamin
- Innenisolierung aus hochwertiger Steinwolle
- Geringer Energieverbrauch
Gerätedaten:
- Abmessungen (B/T/H): 80 x 73 (86) x 36 cm
- 2x Backkammer (B/T/H): 51 x 51 x 10 cm
- Kapazität: 4 Pizzen Ø 25 cm
- Temperaturbereich: 85° - 455° C
- Leistung: 4 kW , 3 NAC, 400 V
- Gewicht: 56 kg
Professioneller Gastrobedarf