Mit einem Gesamtvolumen von 16 Litern ist diese Doppel-Fritteuse ideal für die Zubereitung von max. 3 kg Pommes! Die stufenlos einstellbaren Temperaturregler, die Betriebsschalter sowie die Kontrollleuchten sind übersichtlich und gut erreichbar auf den schräggestellten Bedienelementen angeordnet, die bei der Reinigung der Fritteuse leicht entnommen werden können. Hitzebeständige Griffe an den Frittierkörben und Deckeln sowie die herausnehmbaren Becken und die praktischen Einhängevorrichtungen für die stabilen Frittierkörbe erleichtern Ihnen das sichere Arbeiten.
- Edelstahl
- stufenlose Temperatureinstellung von 60°C – 200°C
- stabiler Frittierkorb mit Einhängevorrichtung
- Frittierkorb 230x200x102 mm
- hitzebeständige Griffe
- Gesamtvolumen 2x 8 Liter
- Öl-Füllmenge 2x 5 Liter
- herausnehmbare Becken
- Kaltzone
- Überhitzungsschutz
- Heizelement und Bedienfeld zur Reinigung entnehmbar
- Antirutsch-Füße
Technische Details im Überblick
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230V
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Elektro
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6 kW (elektro)
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585 mm
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430 mm
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265 mm
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Silber
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12 Kg
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Edelstahl
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60 / 200
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16L
Professioneller Gastrobedarf